Bikkel Ellen is in 2012 gestart met haar bedrijf My Sweet Party. Ellen heeft baarmoederhalskanker gehad en kampt nog altijd met restklachten. Zij is met My sweet party party- en eventplanner, organisator van kookworkshops, treedt op als gastvrouw bij evenementen. Daarnaast kan ze ook ingezet worden als ondersteuning bij voorbereidingen voor grotere events en begeleiding tijdens zulke events. Ook vindt ze het heerlijk om in de keuken te staan, dus als u, als horeca ondernemer, extra handjes nodig heeft tijdens events dan biedt zij hier ook ondersteuning in.